Найти в Дзене
11 подписчиков

🔖 😶😶😶😶😶😶


Сегодня у нас в рубрике #MLрецепты Очень вкусные шоколадные печенье
Готовятся очень быстро и легко .

Ингредиенты:
2 плитки шоколада 70%(берите хороший шоколад)
70гр сливочного масла
2 яйца
120 гр сахара
100 гр муки
Щепотка соли
1/2 чл соды

Приготовление:
Шоколад разломать, добавить масло и растопить в микроволновке, переодически доставая и помешивая (каждые 15-20 сек), масса должна получится гладкой и однородной .
В другой чаше смешиваем яица, сахар , соль , взбиваем хорошо. Сюда добавляем наш растопленный шоколад ,перемешиваем до однородности .
Далее просеиваем муку вместе с содой и хорошо перемешиваем . Можно добавить ванилин.
Убираем тесто в холодильник минут на 10 -15, разогреваем духовку до 180 -190градусов, противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто на бумагу . Можно с помощью кондитерского мешка или обычной ложкой . Обязательно отсаживайте на расстоянии друг от друга , потому что при выпечки они хорошо увеличиваются . Не делайте их слишком маленькие .

Выпекаем минут 8 -10, ориентируйтесь на свою духовку , главное не пересушить . Оставьте печенье на противене до полного остывание .
Приятного аппетита 😋!
Около минуты