6 подписчиков

🐔 Первой в регионе торговой точкой, где эксперты Регионального центра компетенций внедрили бережливые технологии, стал один из магазинов сети «Павловская курочка»

Здесь на днях состоялось подведение итогов внедрения инструментов нацпроекта «Производительность труда».

Компания входит в состав агропромышленного холдинга «Русское поле» 🌾

Ранее в нацпроекте принимала участие еще одна компания холдинга - ООО «Птицефабрика Павловская»

Результатом работы экспертов РЦК на птицефабрике стало двукратное увеличение объемов производства на пилотном участке.

Итоги внедрения бережливых технологий в магазине также впечатляют: товарооборот увеличился более чем на 14%.

Кроме того, наши эксперты обучили 34 сотрудника компании, а также подготовили внутреннего тренера, который в дальнейшем сможет сам обучать персонал.

Поэтому успешный опыт одного магазина, компания сможет тиражировать и на других точках продаж (а их в компании более 100), что существенно увеличивает эффект от внедрения инструментов нацпроекта «Производительность труда»

Интересный факт.

На предприятиях-участниках нацпроекта эксперты РЦК совместно с сотрудниками компании выбирают пилотный поток, на котором внедряют инструменты бережливого производства и обкатывают успешные решения. Обычно это один из производственных участков.

А на этот раз пилотным потоком стала работа целого магазина

в центре Нижнего Новгорода с небольшой площадью и высокой проходимостью.

Так как особое внимание в магазине уделяется скоропортящимся продуктам, перед экспертами РЦК стояла задача усовершенствовать работу с товаром, оптимизировать работу продавца и сделать торговый зал более комфортным для покупателей.

В результате диагностики наши эксперты выявили более 25 сложностей, на 80% из которых им удалось предложить успешные решения.

При помощи этих решений удалось оптимизировать температурный режим в торговой точке, увеличить номенклатуру товара в витрине на 10% и ускорить приемку продукции на 15%.

❗️ Здорово, что теперь с помощью нацпроекта мы можем поддерживать и улучшать не только крупные производственные предприятия, но и торговые компании, которые ежедневно обеспечивают необходимыми товарами жителей региона.

Внедрение бережливых технологий позволяет оптимизировать эффективность работы магазинов, улучшить качество обслуживания, что, в конечном итоге, приводит и к повышению качества жизни нижегородцев.

————————————————————-

Источник: пост Максима Черкасова https://vk.com/wall-210986141_470

✅Подробные консультации по участию в нацпроекте «Производительность труда» можно получить в центре «Мой бизнес» и по телефону горячей линии: 8−800−301−29−94

#Минпром52

#Максим_Черкасов_Минпром52

#Нижегородская_область

#Производительность_труда

#Павловская_Курочка

#РЦК

2 минуты

15 ноября 2022