1694 подписчика
Семга в лимонном масле - это вкусно
В воскресенье решила побаловать себя рыбкой. Стоит она у нас немало - 1700 за килограмм. Но ведь нужно меньше, правда?
Кожу не отделяла. Посолила, втерла прованские травы. Обжарила на разогретом оливковом масле, выкладывая кожей вверх, потом перевернула. На другой сковородке нагрела в лимонном соке цедру лимона, добавила сливочное масло,зелень петрушки. Выложила рыбку на тарелку, полила лимонным маслом, которое приобрело красивый цвет. Извиняюсь за качество фото, исправлюсь. Надеюсь, вам тоже понравится этот рецепт.
Около минуты
15 ноября 2022