411 тыс подписчиков
Насколько вы уверены в содержимом своей продуктовой корзины? Продукты на полках супермаркетов могут оказаться вовсе не такими, какими вы их себе представляете, а ведь некоторые из них уже присутствуют на вашей кухне и способны нанести вред здоровью.
Как перестать реагировать лишь на название и разобраться в реальном составе продукта, чтобы отличить его от подделки? Узнайте о десяти товарах, которые с большой вероятностью являются таковыми.
Оливковое масло
Купленное вами недорогое оливковое масло первого отжима может оказаться обычным растительным по завышенной цене.
Васаби
В любом японском ресторане к суши вам принесут ярко-зеленую пасту с насыщенным ароматом хрена. Однако подсчитано, что только 5% васаби, подаваемого в подобных заведениях по всему миру, производится из корня эвтремы японской, собранной в руслах рек.
Бэби-морковь
Крошечная бэби-морковь, которой обожает хрустеть детвора, таит в себе большой секрет. Оказывается, это не отдельный сорт овоща, выращенный на фермах, а скорее ничтожные остатки полноразмерной моркови, нарезанные машиной на закругленные кусочки длиной в 5 см.
Бэби-кукуруза
Бэби-кукуруза – это самые обычные початки, собранные на ранних стадиях роста.
Мед
В настоящее время нет стандартов, определяющих, что на самом деле считается «медом», а что нет. Таким образом, производители могут продавать разбавленный мед и не нести за это ответственности.
Фруктовый сок
Зачастую для объема фруктовые или ягодные соки разбавляют большим количеством яблочного, поэтому обязательно проверяйте список ингредиентов.
Шафран
Чтобы получить килограмм пряности нужно обработать два футбольных поля крокусов, то есть примерно 250-300 тысяч цветков. Итоговая стоимость настоящего шафрана около 10 тысяч долларов за килограмм, поэтому неудивительно, что подделки наводняют мировой рынок.
Кофе
Молотый кофе часто разбавляют, чтобы понизить стоимость готового продукта.
Крабовые палочки
Этот ностальгический продукт может быть очень вкусным и ароматным, только вот от настоящего краба в нем ничего нет.
Зеленые перцы
В то время как некоторые зеленые сладкие перцы в продуктовом магазине, правда, являются недоспелыми красными, между большинством из сортов есть определенные различия.
1 минута
15 ноября 2022
967 читали