7021 подписчик
Вишнёвое желе без сахара
Количество порций 4 по 100 г.
КБЖУ одной порции: 72/0,69/0,38/17
Вишня замороженная без косточек - 300 г.
Мёд - 1,5 ст.л.
Желатил Dr.Oetker быстрорастворимый - 10 г.
Вода кипяченная комнатной температуры - 50 мл.
Вишню разморозить, вынуть косточки.
Растворить в воде желатин.
Вишню переложить в сотейник, добавить мёд и довести до кипения. Влить воду с желатином, перемешать, нагреть до максмум 60 градусов, отключить плиту. Масса не должна закипеть.
Сотейник снять с плиты, желе остудить до комнатной температуры. Разлить по формочкам и убрать в холодильник для стабилизации.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и не забывайте про лайк.
Около минуты
15 ноября 2022
303 читали