37 подписчиков
Настоящий напиток тархун.
Многие из вас слышали такое слово как эстрагон, гораздо меньше представляют, что это такое, и ещё меньше народа знает, что у эстрагона есть и второе название - тархун. И это не та зелёная гадость, которая продаётся у нас в магазинах.
Эстрагон или тархун это многолетнее травянистое растение, в средней полосе России достигающее высоты до полутора метров. В пищу используются нежные зелёные листья как приправу, как средство для консервирования овощей, а также для приготовления ионизирующего напитка.
Достаточно взять несколько веточек эстрагона, залить кипятком и дать настояться в течение 8-10 часов. Если нужно, добавьте сахар по вкусу и напиток готов.
Около минуты
15 ноября 2022