6034 подписчика
Роллы из лаваша с сыром и курицей
Быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Лаваш или 2 тонких лепешки
Вареное куриное филе 400 г
Сыр гауда 200 г
Сливочный сыр 300 г
Болгарский перец 350 г
Перец чили 40 г
Зеленый лун 14 г
Черный перец по вкусу
Для соуса:
Сметана 120 г
Майонез 120 г
Соус песто 120 г
Зеленый лук 6 г
Лимонный сок 12 мл
Черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Застелите дно чаши аэрогриля бумагой для выпечки.
2. Сладкий и острый перец очистите от семян и плодоножек. Сладкий перец нарежьте маленькими кубиками, острый измельчите. Нарежьте зеленый лук.
3. Натрите на терке сыр. Курицу нарежьте небольшими кусочками.
4. В большой миске смешайте сливочный и тертый сыр, сладкий и острый перец, зеленый лук, курицу, приправьте черным перцем и перемешайте.
5. Распределите получившуюся смесь на лаваш тонким слоем и скатайте в рулеты. Острым ножом разрежьте на куски толщиной 2,5–3 см.
6. Переложите роллы в чашу аэрогриля и установите чашу в аэрогриль . Температура 180 градусов. Время приготовления 10 минут.
7. Смешайте все ингредиенты для соуса и переложите в небольшие мисочки. Поставьте мисочку с соусом на блюдо, вокруг разложите роллы. Подавайте теплыми или остывшими.
Приятного аппетита!
1 минута
14 ноября 2022
462 читали