Она твёрдо знала, что девушке не следует ничего говорить, пока к ней не обратятся, а открыв рот, не следует произносить ничего такого, что могло бы вызвать раздражение или беспокойство. Следовало говорить «блуза», а не «кофточка», «белое мясо», а не «куриная грудка». Хорошие манеры представляли собой основу цивилизации. Можно было точно определить, с кем следует садиться рядом, ориентируясь на поведение и манеры потенциального соседа. После еды нож и вилку следует положить на тарелку так, словно они стрелки часов показывающие 20 минут пятого. Нужно было держать спину прямо и не жестикулировать во время разговора, чтобы тебя не приняли за итальянку или еврейку. Женщина полагалось следить за садом, ребёнком и светской беседой. Женщине следовало знать, как регулировать температуру в гостиной: добавит немного огня вовремя заданным вопросом или охладить накал с помощью напитков, вазы с орехами или улыбки.