Институт народнохозяйственного прогнозирования РАН: При уровне подушевых доходов, сравнимых со странами Восточной Европы, доля продовольствия в структуре потребления в России крайне высока. Если добавить другие обязательные платежи, у 50% наименее обеспеченных российских домашних хозяйств эти первичные ресурсы занимают более 50% спроса. Следует не просто повышать доходы, но и решать проблемы относительных цен, потому что цены на продовольствие и на обязательные платежи растут быстрее, чем на остальную продукцию.