@perets

О чем говорит западная кухня? Сегодня, в период стремительного роста информатизации современного общества, уже не для кого не секрет что во Франции лягушачьи лапки, является таким же деликатесом как сыр Касу Марцу в Сардинии (Италия), сюрстремминг в Швеции или мармит в Великобритании, а так же являются такими деликатесами которые относятся к так называемому национальному достоянию кухни целых народов, таких как эскамолес и уитлакоче в Мексике, хауркаль в Ирландии, тепа на Аляске, кровяные блины в Финляндии и многие другие деликатесы стран Европы и Америки, которые по своему составу, вкусу и аромату...