78,2 тыс подписчиков
Моя жена называет этот салат «ешь и худей».
Кто бы мог подумать, что такой до безобразия простой салат будет одним из самых любимых.
А ведь он и правда очень полезен и абсолютно не вредит фигуре, мы им на ужин заменяем гарнир.
А готовим так:
Нарезать на тонкие четвертинки репчатый лук, сбрызнуть соком лимона, белокочанную капусту мелко шинкуем.
Соединяем лук с капустой, чуть соли туда и как следует «жамкаем» руками.
Любимую зелень мелко нарезаем, в этот раз у нас петрушка и кинза.
Далее идет полет фантазии - можно добавить редиску, дайкон, редьку, перец, огурец (что-то одно).
Сегодня у меня была редиска, ее я и использовал.
Все ингредиенты соединяем, добавляем немного сметаны или йогурта и молотый перец по вкусу.
Перемешиваем и можно есть хоть на ночь. Приятного аппетита!🥰🤗
Около минуты
13 ноября 2022
1938 читали