Найти тему
2570 подписчиков

Готовили сегодня турецкий супчик из чечевицы.

Оказывается это легко и просто.
Берём луковицу, чистим и отправляем в кастрюлю с растительным маслом.
Промываем чечевицу, отправляем к луку. Перемешиваем, через минут 15 чечевица начнёт давать аромат. В этот момент добавляем 1,5 литра кипятка или бульона. У нас был кипяток. Солим, добавляем куркуму.
Ждём, пока чечевица сварится, это ещё минут 20. Пробиваем блендером, подаём к столу.
Около минуты
417 читали