1405 подписчиков
Как уже упоминалось, филе сома богато витаминами , и , кроме того, оно содержит весь перечень витаминов группы B. Данные витамины отвечают за здоровье глаз, костей, улучшают обменные процессы в организме и помогают поддерживать сердце в норме. Благодаря содержанию полезных протеинов и незаменимых кислот (включая лизин) блюда из сома являются не только вкусными, но и питательными.
Сом отлично подходит для диетического и спортивного рационов, если его включать в умеренных дозах. Врачи рекомендуют употреблять сома женщинам, ожидающим ребенка, кормящим матерям, людям, имеющим проблемы с иммунной системы. Высокая питательность сома, достаточно низкое содержание калорий, а также разнообразие содержащихся в его составе полезных элементов помогают укрепить организм, восстановить энергетический баланс. Также было выяснено, что употребление этой рыбы в пищу способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей и благотворно сказывается на работе нервной системы.
Около минуты
13 ноября 2022