Найти тему
1 подписчик

Киш "Деревенский"

Слоёное бездрожжевое тесто -1 упаковка (2 листа);
Грибы - 100 гр.;
Луковица- 1 шт, средняя;
Бекон копчёный - 3 ломтика;
Картофель отварной - 2 средних;
Яйца - 2 шт.
Сливки -150 гр.
Сыр- 150 гр.
Тесто укладывается в форму (на пергамент, 1 лист на дно + 1 лист разделить на три части и сделать бортики).
Мелко нарезанный лук пережариваем с грибами и мелко нарезанным беконом. Затем режем картофель и добавляем в нашу пережарку. Содержимое сковороды перекладываем поверх теста.
В отдельной миске смешать венчиком яйца , сливки (соль,приправы по вкусу ).
Заливку вылить в форму. Сыр натереть на тёрке,посыпать им киш.
Отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита !
#готовим
#готовимдома
#рецепт
#Лютик&Ко
#Лютик&Ко_рецепты
Около минуты