58,8 тыс подписчиков
ТАК ГУЛЯШ ГОТОВИЛИ В СОВЕТСКИХ СТОЛОВЫХ
Хочу предложить рецепт гуляша, конечно не настоящего венгерского, а нашего, совкового, кто помнит.
В столовых это было самое популярное блюдо. Готовится он из говядины, но в советских рецептурниках допускалось приготовление из свинины или баранины.
Ингредиенты
Порции
(Говядина) 500 г.
Лук 2-3 шт.
Томатная пата 1-2 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Вода
Подсолнечное масло иди животный жир для обжарки
Около минуты
13 ноября 2022
2525 читали