60 подписчиков
#НашеПитание 🍽
📋 Вы наверняка успели заметить в нашем меню интересные названия блюд как из русской кухни, так и других стран мира.
Мы решили отправиться в путешествие по новому меню и поведать вам об интересных фактах, истории появления блюд, их составе и полезных свойствах. И начнем, пожалуй, с говядины по-мексикански.🇲🇽
🔻Мексиканская кухня – это микс индейских кухонь майя и ацтеков, которые в своих блюдах использовали кукурузу, бобы, авокадо, помидоры, кактусы, перец xилапеньо, а также испанской – от нее добавились десерты и мясные блюда.
🔻Мексиканцы едят много фруктов, овощей и бобов. И жить не могут без кукурузы. Она присутствует везде: в изделиях из кукурузной муки в качестве повседневного перекуса в вареном и жареном вариантах, в десертах и даже в напитках.
🔻Наше блюдо состоит из нежнейшей говядины, сладкого перца, моркови, лука, томатной пасты и, конечно же, кукурузы. В соус добавляется мука и горячий бульон. В качестве гарнира используется рис.
💬 Комментирует Галина Борщевская, родитель:
- Мои сыновья в восторге от говядины по мексикански! Особенно радует, что в состав блюда входит кукуруза, которую дети обожают.
Наконец-то в школьном меню стали появляться такие интересные позиции! Думаю, многие дети оценят это блюдо.
Говядина по-мексикански - очень необычное блюдо для школьной столовой! Здорово, что оно появилось в меню. Моим детям нравится!
#Школа1985 #ДОНМ #НашеПитание
1 минута
23 ноября 2022