Найти тему

На пленарном заседании торгово-закупочной сессии «День Поставщика» предложил торговым сетям присоединиться к проекту по централизации горячего питания в социальных учреждениях.


Мы должны замкнуть производителей Чувашии на создание готовой продукции, прежде всего, площадок по производству полуфабрикатов. Торговые сети могут включиться этот инвестиционный процесс, в том числе на основе офсетных контрактов. Еще в начале года мы говорили о централизации организации горячего питания в школах и социальных учреждениях.

Важно поддерживать отечественного товаропроизводителя в условиях санкций, продвигать экологически чистую качественную продукцию местных производителей. Благо, нам есть чем гордиться.

После встреч с представителями сферы торговли выработали лучшие практики взаимодействия, которые дают эффект для потребителя. Например, проект «Фермерский островок» в сети «Пятерочка». Он реализован при поддержке Корпорации МСП. Второй «фермерский островок» появится до конца текущего года.

В федеральных сетях растет количество некоторых видов продукции чувашских товаропроизводителей: молоко, хлеб, колбасы, яйца, птица, овощи, кондитерские изделия, алкогольная продукция.

Не все производители могут соответствовать требованиям торговых сетей, поэтому для них существует другой формат сотрудничества - аренда торговых площадей крупных сетей малыми и средними предприятиями, фермерскими хозяйствами. Аренда значительно дешевле, при этом ритейлер делится своим трафиком с небольшими предпринимателями.

Несмотря на все сложности, мы продолжим работу по созданию единого бренда продукции чувашских товаропроизводителей, открытию фермерских рынков, а также развитию экспортного потенциала.

На пленарном заседании торгово-закупочной сессии «День Поставщика» предложил  торговым сетям присоединиться к проекту по централизации горячего питания в социальных учреждениях.
1 минута