Пироженки апельсиновые

На идею о таких пирожных натолкнула меня недавняя прогулка в парке, где мои дети у ларька с итальянским мороженым попросили продавца сложить мороженое в вафельную лодочку не привычными нам шариками, а слоями. Самым красивым мороженое подучилось у дочки - ванильный пломбир, апельсиновое мороженое, апельсиновый сорбет. Почему бы не повторить эту идею в пирожных без выпечки? - подумал я и сочинил апельсиновые кремовые батончики. Получился невероятно нежный десерт без выпечки. Хрустящая подложка из песочного печенья покрыта нежным слоем из сливочного сыра под искристым апельсиновым кремом. Апельсиновые...