1189 подписчиков
Baijiu (Байцзю)
Baijiu (Байцзю) — это спирт на основе сорго (хотя иногда используются и другие виды зерна).
Baijiu (Байцзю)
Напиток очень популярен в Китае. Фактически, с точки зрения валового количества потребляемого алкоголя, байцзю является самым популярным спиртным напитком в мире.
Однако напиток все еще относительно неизвестен на западных рынках.
Предыдущие попытки популяризировать продукт на западных рынках не увенчались успехом, главным образом потому, что байцзю имеет особый вкус, к которому люди, плохо знакомые с напитком, не привыкли.
Однако спрос на байцзю начинает расти. Во многом благодаря тому, что стартапы тестируют инновационные способы представления продукта потребителям.
Например, Ming River — один из стартапов, стоящих за недавним всплеском интереса к байцзю.
В прошлом году стартап продал более 4000 ящиков в США и более 1000 ящиков в ЕС. А Ming River прогнозирует 50-процентный и 100-процентный рост на этих рынках в этом году соответственно.
Baijiu (Байцзю) — что дальше?
Динамика тренда
Baijiu является частью восточноазиатского мета-тренда алкоголя.
Мы наблюдаем быстрорастущий интерес к восточноазиатским алкогольным напиткам.
Как и в случае с байцзю, новые стартапы занимаются брендингом, маркетингом и продажей этих напитков таким образом, чтобы сделать восточноазиатский алкоголь доступным для новой аудитории.
В то время как макколи и соджу — два примера популярных напитков из Восточной Азии.
Больше трендов в моем блоге: https://tiku.ru/blog/category/trendy/
#baijiu #байцзю #alcohol #алкоголь #тренды #trends
IFTTT, Instagram, Тренды 🚀, азия, алкоголь, тренды https://tiku.ru/blog/wp-content/uploads/2022/11/good_spirits_co._australian_baijiu-1024x1024.jpg
1 минута
24 ноября 2022