374,5 тыс подписчиков

636be7901482f0310934b651?t=2

Сегодня предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт приготовления очень нежной куриной грудки "По-Грузински" в духовке.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриную грудку разрезаем на четыре равных части, солим и перчим по вкусу. Выкладываем на разделочную доску, накрываем полиэтиленовым пакетом и отбиваем кухонным молоточком. В глубокую тарелку выливаем одно куриное яйцо, добавляем паприку, шафран, сушеный базилик, измельченный чеснок и все хорошо перемешиваем. Соус для курицы готов. Чернослив заливаем одной столовой ложкой коньяка, перемешиваем и даем настояться пять минут. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем кусочек куриной грудки, поливаем его подготовленным соусом, посыпаем измельченными грецкими орехами, а сверху кладем две пластины тонко нарезанного сыра. На сыр выкладываем следующий кусок грудки и все повторяем, таким образом выкладываем все грудку, по бокам кладем чернослив и убираем форму в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов. После приготовления нарезаем грудку на порционные кусочки, добавляем запеченный чернослив и подаем к столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Куриная грудка - 1 шт.

2. Соль - по вкусу.

3. Черный молотый перец - по вкусу.

4. Сырое яйцо - 1 шт.

5. Паприка - 1/2 ч.л.

6. Шафран - 1/2 ч.л.

7. Сушеный базилик - 1/2 ч.л.

8. Чеснок - 2 зубчика.

9. Чернослив - 100 гр.

10. Коньяк - 1 ст.л.

11. Растительное масло - 20 мл.

12. Грецкие орехи - 30 гр.

13. Сыр - 150 гр.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

и ещё 7

1 минута

16 ноября 2022

9857 читали