Приветище всем! У меня вчера был день заготовок: купила и перекрутила 2кг печенки. У мамы уровень железа низковат, я печень люблю. Готовлю часто. На месяца 1,5-2 хватит. Пельменей еще налепила. Это нам раза на 4-5. Не расчитала и фарш закончился, а тесто осталось. Запал тоже закончился))) но пообещала маманьке сегодня налепить вареников с картохой и лучком. Ей такое не очень можно (сплошные углеводы, а сахар и так высокий), но иногда то не повредит, наверное)) вот такая я хозяюшка😃