Ноябрь. Сезон сбора айвы. Вот так она сейчас выглядит. Аромат, мимо дерева не пройдешь. Это один из немногих фруктов, который практически нельзя есть сырым. Вкус конечно необычный, плотная и суховатая. Айва, как правило, требует кулинарной обработки. Из неё делают джемы, варенья, варят компоты, её добавляют в мясные блюда, кладут в пироги.