Вот и приготовилась моя Бастурма. Сегодня показываю ее в разрезе и пробуем на вкус. Очень вкусной она получилась, в меру соленая, в меру острая, в общем в самый раз. Мне очень понравилась. Друзья, а вы готовите Бастурму? Пишите в комментариях нужно ли опубликовать рецепт или нет.