3 подписчика
Делаю почти каждую нeделю!
Яблочный рулет
Нам понадобится:
- 5 яйц
- 80 г сахара
- 100 муки
- 0,5 ч.л разрыхлителя
Для начинки:
- 650 яблок
- 1,5 ст.л лимонного сока
- 1 ч.л корицы
Приготовление:
Натереть яблоки на крупной терке добавить лимонный сок и все хорошо перемешать.
Выложить начинку на дно формы, и сверху посыпать корицей.
А для бисквита 5 белков взбивать в лёгкую пену добавить сахар и продолжать взбивать до крепких пиков.
После добавить желтки, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать и залить сверху яблок. Бисквит нужно выпекать 20-25 минут при 180 градусов
Около минуты
9 ноября 2022