42,8 тыс подписчиков
Куда исчезает рассол из банок с солёными огруцами, закрытыми тугими пластмассовыми крышками?
Накогда такого не было и вот опять! Не всегда помогает предварительное замачивание огурцов на несколько часов перед засолкой. Даже если это делается сразу после их сбора, всё-равно количество рассола в плотно закрытой банке может куда-то исчезнуть.
Какие ещё могут быть причины? Полости внутри огурцов? Всё может быть, но ведь ренгеном их не просветишь.
Остаётся только съедать огурцы из таких банок в первую очередь.
Кстати, с солёными огурцами на фото всё оказалось в порядке. Каким-то чудом они не размягчились, остались вкусными и хрустящими.
Около минуты
9 ноября 2022
3034 читали