19,4 тыс подписчиков
Рецепт закуски с баклажаном 🍆 ☂ для самой вкусной осени 💜
Все очень просто и вкусно! Как и всегда в #рецептыфилимоновых
Итак, 6 простых шагов, поехали 🚗 👩🏼🍳
🍆 Моем баклажан и нарезаем его по направлению от верхушки к хвостику так, чтобы получились лепестки (как на фото 👆🏻)
🍆 Кладем баклажан в соленую воду, чтобы ушла горечь
🍆 Между лепестками баклажана прокладываем кусочки помидора 🍅 и сыра 🧀 ( сыр любой по вашему вкусу, у меня был козий)
🍆 Далее приступаем к подготовке соуса😋 и включаем духовку на 220 градусов разогреваться 🔥
Наш соус состоит из:
✔️2 ложек творога
✔️3 ложек майонеза (в нашем случае это полезный веганский майонез, но можно использовать любой, какой вам по вкусу 😋)
✔️Нескольких зубчиков чеснока
✔️Соли
✔️Перца 🌶 или другой приправы, которую можно добавить по вкусу
🍆 Намазываем этим соусом весь фаршированный баклажан
🍆 Запекаем в разогретой духовке около часа 🕐
Получается просто нереально 😋 😍
Около минуты
8 ноября 2022
2443 читали