6039 подписчиков
КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ
Берём картошку средней величины, чистим, моём, внутри вырезаем отверстие(лучше всего ножом-спиралью), фаршируют картошку мясом(фарш обычный пельменный: мясо, лук, специи).
На дно кастрюли кладём сливочное масло, складываем картофель, пересыпаем его луком, морковью, болгарским перцем( если есть, но можно и без него), зеленью. Солим по вкусу, наливаем воды столько, чтобы немного был виден картофель, а сверху заливаем сметаной(чтоб была по всей картошке), варим до готовности.
Вкусняшка!!!
Я люблю ещё добавить свежий помидорчик на терке.
Приятного аппетита!!!
Около минуты
8 ноября 2022
235 читали