Найти в Дзене

Бархатные блинчики! Просто, быстро и вкусно!


Ингредиенты:

• Молоко - 2 стакана

• Вода (кипяток!) - 1 стакан

• Мука - 1,5 стакана

• Яйца - 3 шт.

• Масло - 3 ст.л.

• Сахар - 3 ст.л.

. Соль - 0,5 ч.л.

1) разбить яйца, взболтать их венчиком до пышной пены;

2) добавить сахар и соль, также взбить до пышной пены;

3) добавляем стакан молока, взбиваем;

4) по немногу добавляем просеянную муку, продолжаем взбивать;

5) после того, как перемешали муку с остальными ингредиентами добавляем второй стакан молока и перемешиваем;

6) добавляем растительное масло, перемешиваем;

7) в самом конце добавляем стакан кипятка, мука завариться и получаться нежные блинчики)

8) на предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом, наливаем примерно половину поварешки. Блинчик получиться тонким и нежным.

Сковородку смазываю маслом только при готовке первого блина.

9) каждый блин, после того, как приготовился смазываю сливочным маслом

10) приятного аппетита!
Бархатные блинчики! Просто, быстро и вкусно! Ингредиенты: • Молоко - 2 стакана • Вода (кипяток!) - 1 стакан • Мука - 1,5 стакана • Яйца - 3 шт. • Масло - 3 ст.л. • Сахар - 3 ст.л. . Соль - 0,5 ч.л.
Около минуты