Найти тему

👸В 1949 году на конкурсе в Калифорнии Мэрилин Монро завоевала титул «Королева артишоков».


🥳А в Италии отмечают День артишока. Фонтаны с названием «Артишок» есть в Мадриде и Неаполе⛲.

Его без преувеличения можно назвать «Зимним королем» Итальянской кухни!👑

Хотя артишок считается овощем, это разновидность чертополоха.

Артишоки содержат мало жира, но богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами. В них особенно много фолиевой кислоты и витаминов C и K, они также содержат важные минералы, такие как магний, фосфор, калий и железо. Состав  - на картинке!
Около минуты