СУХАРИ.

- Выкинь ты этот хлеб, ему третий день! - возмущался Олег, заметив, что жена отложила несколько кусочков чёрного хлеба из хлебницы.

Мила ничего не ответила, только бережно завернула недоеденные корочки.

- Слушай, ну не голод же. Деньги есть, чего ты эти корки всё время складываешь?

- Не голод, но зачем выбрасывать? Я сухарики сделаю из остатков. Хлеб же не пропал, - ответила жена.

Олег только махнул рукой "Разбирайся сама".

В пятницу к завтраку Мила подала гренки. Мягкие, пушистые, словно облачко. Необычайно вкусные.

Муж, доедая третий гренок, невольно посмотрел на тарелку с двумя оставшимися кусочками.

- Вкусные? - спросила Мила, пододвигая к мужу тарелку, - добавки?

- М-м-м-м-м, Мила, ты не представляешь, какие они невероятные!

- Вот-вот, а ты говоришь мне, выброси хлеб! А такие чудесные гренки только из подсохшего хлеба и выходят. Он лучше впитывает яйцо с молоком и форму держит.

- Ну, на кухне ты хозяйка у нас, тебе виднее.

Мила улыбнулась.

А в воскресенье к обеду был гороховый суп-пюре. Наваристый, густой. Жёлтенький, словно солнышко и такой же жаркий.

Большая белая тарелка возникла перед Олегом словно по волшебству.

От ровной поверхности пар, суп был горячим.

Мужчина схватился за ложку.

- Подожди, - тихо сказала Мила, заставляя мужа ёрзать на стуле, словно школьника.

Олег всё чаще и чаще вдыхал запах горохового супа, запах копчёностей, как вдруг ровная поверхность чуть вздрогнула - небольшой пирамидкой в самую середину тарелки высыпалась горсть сухариков из белого хлеба. Мила не остановилась на этом и сверху посыпала пирамидку измельчённым укропом. Зелень была кстати, освежив цвет блюда и вкус.

Олег хрустел размокающими сухариками и мурлыкал что-то себе под нос, пока Мила грела чай. Отвлёкся от тарелки только тогда, когда она была абсолютно пуста.

Мила разлила чай по кружкам.

- А ты?

- Я уже поела, не смогла удержаться, пока готовила и тебя ждала.

- Такой суп вкусный был, прямо объедение! И сухарики к месту.

- Да, милый. И сухарики. Без них уже и не то. А ты говорил - выброси. В жизни всё так.

ВСЁ ИМЕЕТ СВОЁ МЕСТО И ВРЕМЯ.

А как вы поступаете со старым хлебом, что делаете с ним?

Отступление....

Я их тех людей, кто праздновал 7 ноября. Ходил на демонстрацию. Помнит стихотворение

"День Седьмого Ноября – Красный День Календаря, погляди в своё окно – всё на улице красно..." Поэтому от души хочу поздравить всех с этим замечательным праздником! Настоящим, стоящим, и достойным, чтобы его помнили!!!

Этот день праздновали в больших городах и малых деревеньках, праздновали все от малышей до стариков. Потому что была радость в сердце каждого гражданина и гордость за свою Великую страну.

Праздник Великой Октябрьской революции, давший для русского народа новый виток жизни, для меня, и многих людей, всегда был и остаётся праздником! Днём ВЛАСТИ СОВЕТОВ.

Поэтому нельзя взять и вычеркнуть 7 ноября из календаря знаменательных дат, нельзя выкинуть его, словно засохший хлеб. Он основа, он то, чем мы вскормлены и на руинах чего мы продолжаем всё ещё жить и чем пользоваться.

И я очень надеюсь, что нам всё это когда-нибудь пригодится, чтобы построить новое, лучшее.

2 минуты

7 ноября 2022

6070 читали