Найти в Дзене
350,1 тыс подписчиков

Потрясающий салат из свеклы без майонеза! Выглядит ярко, нарядно и празднично! Сочетание продуктов просто великолепное! Смело можно готовить и на праздничный стол - не прогадаете!


Способ приготовления:

✅ Свёклу доводим до готовности (варим или запекаем), натираем на тёрке и отжимаем всю жидкость. Туда же добавляем тёртый чеснок, измельчённые грецкие орехи, мелко нарезанный чернослив и сметану. Солим и тщательно всё перемешиваем.

✅ Отдельно, до полной однородности, смешиваем тёртый сыр фета, любой творожный сливочный сыр и сметану.

✅ Берём чашу, стенки слегка смазываем растительным маслом и выстилаем пищевой плёнкой. Укладываем салат слоями: сначала слой свеклы, затем крем. Я обычно делаю так, чтобы получилось 3 свекольных слоя и 2 кремовых.

✅ Накрываем пищевой плёнкой вконтакт и убираем в холодильник на 35-40 минут. Затем достаём, разворачиваем плёнку, ставим дном вверх тарелку для подачи и переворачиваем. Форма ну очень легко отстаёт, так как была смазана маслом. Посыпаем дроблёнными грецкими орешками, зеленью петрушки и можно подавать!

Друзья, вы только посмотрите, как эффектно выглядит салат! По вкусу, думаю, даже и говорить ничего не нужно, 10 из 10! А ко всему прочему он ещё и весьма полезный! Сочетание, как и писала выше, ну очень удачное, не сомневаюсь, что его высоко оценят и близкие и гости! Готовьте и пробуйте, отличный рецепт!

📝 Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под постом 👇

📢 Друзья, пробовали такой салат из свеклы? Понравился рецепт? 😊

Приятного аппетита, уважаемые читатели! Всем мира, добра и отличного настроения! 🌹
1 минута
52,4 тыс читали