Одним из пунктом путешествий по Крыму является непременное посещение винодельческих заводов. Причина в этом - купить вино, произведённое именно на заводе, таким образом понимая его настоящее происхождение. Покупка же вина в сетевых магазинах чревата тем, что вкус вина в каждой бутылке одного и того же наименования разный - от хорошего до очень плохого.
Итак, что удалось попробовать за последнее время.
1) Малага Массандра
Спирт 13%, сахар 280 г/л.
Мое мнение.
Вино похоже на сладкий сироп, градусов мало, если выпить бокал или полбокала, то ощущение выпитого компота, интересного по вкусу, но не вина. На вкус приятное, в этом вине чувствуется предвкушение праздника, но и только - в голову не ударяет, не дурманит, возможно ценить его за вкус, если быть гурманом.
Описание с сайта.
Малага Массандра Десертное сладкое красное вино. Выдержано в дубовой таре не менее двух лет. Вырабатывается только на предприятиях объединения „Массандра" Плотный терракотово-красный цвет. Слоистый многогранный аромат, в котором тона засахаренной вишни, инжира переплетаются с кофейно-смолистыми и легкими карамельными.
2) Совиньон сухое белое Инкерман
Мое мнение.
Достойное вино к будничному обеду или ужину.
Описание с сайта.
ВИНОГРАД: Совиньон зеленый/Совиньон блан, произрастающий в Качинской долине на западном побережье Крыма
ЦВЕТ: Соломенный с зеленоватыми оттенками
АРОМАТ: С тонами крыжовника, лайма и оттенками зеленых листьев смородины
ВКУС: Гармоничный, легкий
РЕКОМЕНДАЦИИ СОМЕЛЬЕ: Блюда из белого мяса птицы, рыба и морепродукты, легкие салаты и мягкие сыры
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
11,5-13,5 % об.
3) Кокур десертный Сурож
Десертное сладкое белое вино.
Мое мнение.
Вино потрясающе прекрасного вкуса, доставляет наслаждение как вкусом так и градусами 16%.
Дарит радость праздника и ощущение изысканного времяпровождения!
Описание с сайта.
Выдержано в дубовой таре не менее двух лет.
Вырабатывается только предприятиями объединения „Массандра" из винограда сорта Кокур белый.
Цвет вина от золотистого до янтарного.
Оригинальный букет с цветочными медово-пряными оттенками дополняет мягкий, гармоничный вкус.
На международных конкурсах вино отмечено 8-ю золотыми, 2-мя серебряными медалями и кубком „Гран-при".
4) Мускат белый красного камня
Мое мнение.
Удивительное послевкусие! Долго вспоминаешь прекрасный вкус вина! В то же время ожидания были другие - вино кажется не достаточно насыщенным и ярким как хотелось бы, учитывая количество наград!
Описание с сайта.
Десертное ликерное белое вино.
Выдержано в дубовой таре не менее двух лет.
Вырабатывается из винограда сорта Мускат белый, который произрастает на солнечных плантациях Южного Берега Крыма. Виноградные лозы дарят вину дивные светло-янтарные цвета.
Букет вина яркий, утонченный, насыщенный ароматом мускатных ягод с медовыми оттенками цветов и трав крымской яйлы, тонами чайной розы, персика и апельсиновой корочки.
Легкий цитрон во вкусе делает это вино неповторимым, изысканно-нежным и благородным.
Мускат белый Красного Камня по праву считается подлинным шедевром винодельческого искусства.
На международных конкурсах награждено 22-мя золотыми, одной серебряной медалями и 4-мя кубками „Гран-при".
Вино вырабатывается с 1944 года.
Спирт 13,0 % об.,
Cахар 23,0 % мас.
5) Седьмое небо князя Голицына
Мое мнение.
Неплохой вкус, достойное вино, но не хватает изысканности.
Описание с сайта.
Выдержано в дубовой таре не менее двух лет.
Вырабатывается по классической технологии только предприятиями объединения „Массандра" из сортов винограда Кокур белый, Мускат белый, Мускат розовый, Пино серый.
Цвет вина золотисто-янтарный.
Букет вина сложный, яркий, с преобладанием медовых тонов, тонов персика, айвы и мушмулы.
Пряный букет в сочетании с полным, гармоничным, мягким, маслянистым вкусом, оставляет незабываемое ощущение солнечного южного берега Крыма.
На международных конкурсах награждено 6-ю золотыми медалями.
Вино вырабатывается с 1880 года.
Спирт 16,0 % об., Cахар 18,0 % мас.
3 минуты
6 ноября 2022