Доброго всем вечера! Попробовала сегодня испечь рулетики по рецепту Плюшки от Валюшки. Получилось. За неимением обыкновенного стакана, муку на вес сыпала. На 100 мл жидкости ( масло + вода) ушло 250 гр. муки. Начинку сделала из яблочной заготовки для пирожков. Рулетики получились быстрыми. Напомнили штрудель. Хотя тесто у него слоеное. Мои рулетики тоже вкусные. Рулетики с овощной или мясной начинкой будут сытные. А вы испытали новые рецепты.