520,3 тыс подписчиков
Как жаль, что техника ещё не научилась передавать запахи...
Ведь, если бы это было возможно, вы бы уже бежали в магазин за недостающими продуктами. Аромат булочек с грушей способен покорить даже строгого критика!
Очень ароматные, красивые, мягкие и воздушные булочки понравятся всем. Начинку можно брать любую по вашему вкусу, но я рекомендую попробовать именно с грушей. Получается безумно вкусно!
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Тесто:
✔молоко - 100 мл
✔сметана - 100 г
✔дрожжи сухие - 7 г
✔сахар - 50 г
✔желтки - 2 шт.
✔масло сливочное - 80 г
✔соль - 1/2 ч.л.
✔мука - 400 г
⭐️ Для начинки:
✔груши - 400 г
✔масло сливочное - 50 г
✔сахар - 50-100 г (или по вкусу)
✔кукурузный крахмал - 30 г
⭐️ Для посыпки:
✔масло сливочное - 50 г
✔сахар - 50 г
✔мука - 50 г
⭐️ Для смазывания:
✔желток - 1 шт.
✔молоко - 1 ст.л.
⭐️ Выпекаем при 180 градусах в заранее разогретой духовке 20-25 минут.
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Булочки с грушами
Около минуты
11 ноября 2022
25,7 тыс читали