158,6 тыс подписчиков
Закуска из куриной шейки с луком, пекинской капустой, сыром, помидорами и приправами: не обязательно тратить много, чтобы готовить вкусно (делюсь недорогим рецептом закуски)😋😊
Всем привет, друзья! В наше не совсем простое время не всегда удается приобрести что-то дорогое, но важно помнить, что всегда существует альтернатива, и вполне возможно из самых простых продуктов приготовить замечательный ужин, что порадует всех ваших близких людей. 👍Именно о таком рецепте я хочу вам сегодня рассказать. Давайте готовить вместе.
Нам нужно:
- Шеи курин., 2 кг.
- 100 грамм белой муки.
- Одна луковица.
- Пучок укропчика.
- Лаврушка, 2 шт.
- Перец черн., в горошке, 5 шт.
- Душист. перец, 4 шт.
- Соль, на ваш вкус.
- Капуста пекинск., упаковка.
- Один болгар. перец.
- Три томата.
- 1 морковка.
- Сыр твер., 200 гр.
- Майонез по вашему предпочтению.
🍲Куриные шеи посыпаем мукой, тщательно их обваливаем. Далее промываем шейки под проточной водой, очищаем их от жил. В кастрюлю с кипящей водой кладем луковицу, пучок укропа, лаврушку, черный перец горошек и душистый перец. Воду солим, и помещаем в нее шейки. Как только вода вновь закипела, варим полчасика, на умеренном огне.
🔪Тем временем режем салат. Крошим пекинскую капусту, далее режем болгарский перец, томаты режем пополам и извлекаем из них мякоть. Томаты без мякоти режем крупными кусками.
🥕Трем морковку на крупной терке, далее на такой же терке трем сыр, все эти ингредиенты добавляем в салат. Кладем майонез, как вам больше нравится, и тщательно все перемешиваем.
Пока мы крошили салат, сварились шейки. Выкладываем их на блюдо, добавляем рядом салатик, и все, отменное блюдо готово! Приятного аппетита!
Жду всех вас на своем канале, где я припасла массу вкуснятины, друзья!
1 минута
4 ноября 2022
8578 читали