Ингредиенты для «Пиде с фаршем»:
Тесто
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 75 мл
Вода (комнатной температуры) — 75 мл
Молоко (комнатной температуры) — 75 мл
Дрожжи (свежие) — 12 г
Соль — 1/2 ст. л.
Сахар — 1/2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Начинка
Фарш мясной (говяжий) — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский (красный, средний) — 1 шт.
Помидор (средние) — 2 шт.
Масло сливочное (мягкое) — 30 г
Соль — по вкусу
дополнительно
Сыр-150 г
Около минуты
4 ноября 2022