11 подписчиков
Современные технологии выращивания моркови в условиях юга России
УДК 631.81
Габибова Е.Н., кандидат с/х наук, зав.кафедрой растениеводство и садоводства
ФГБОУ ВО Донской государственный аграрный университет
Морковь является одной из самых востребованных овощных культур. В ней содержится очень много различных витаминов и полезных веществ необходимых для организма. В моркови содержится большое количество бетакаротина, которое уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, повышает иммунную систему и замедляет старение организма. В целом морковь является одной из самых важнейших культур, которую выращивают на юге России [1]. Для выращивания моркови наиболее благоприятны суглининистые, супесчаные и торфяные почвы, на которых не образуются корки. Глубокое рыхление почвы под посадку оказывает содействие для хорошего роста растений и формирования крупных корнеплодов. Перед посадкой почву хорошо подготавливают. Она должна быть тщательно обработана от многолетних сорняков, а поверхность участка полностью выровненной. Морковь любит солнечные лучи, поэтому очень важно найти участок доступный к солнечному свету [2]. Для соблюдения севооборота необходимо выращивать морковь после зерновых и бобовых культур. Из овощных культур лучшими предшественниками являются томаты, ранняя капуста и ранний картофель. Следует придерживаться очередности культур в севообороте, нельзя допускать возвращения моркови на прежние поля раньше чем через 3-4 года. В случае возвращения культуры раньше срока может возникнуть опасность снижения урожая и ухудшения его качества. Обработку почвы начинают еще осенью – сначала делают глубокую вспашку на 30 см, так как глубина обработки влияет на рост моркови. Благодаря этому происходит дезинфекция пахотного слоя методом промораживания и повышенного задержания влаги на поле. Весной, когда почва фактически готова для посева, её боронуют [2].
Полная версия статьи www.agroyug.ru/...n..
Подписывайтесь на ЮгАгро - vk.com/...ews
Дзен канал dzen.ru/...gro
Источник: www.agroyug.ru/...933
1 минута
4 ноября 2022