5788 подписчиков
🎃Сегодня на завтрак был веганский тыквенный пирог
(Оставалась запечённая тыква нужно было применить)
Итак ингредиенты на 3 порции
🌼 ~500гр запеченной (мягкой готовой тыквы)
🌼 ~5ст.л масла (у меня кокосовое, но можно сливочное, топленное)
🌼 ~200гр муки ( у меня рисовая, но очень вкусно получается из кукурузной)
🌼 у меня тыква сладкая, но можно добавить сахар зам по вкусу
🌼 начинка (орехи ; сухофрукты)
Тыкву пробить блендером (⚠️ погружным) добавляем масло и муку - смешиваем ложкой
В формочку выкладываем пол массы нашего песочного теста , выравниваем. Далее выкладываем начинку (у меня было 5 фиников разрезала на кусочки и горсть маленькая грецких орех ) и остатком теста закрываем начинку. Отправляем в духовку на 40минут при 180’С
Пирог очень вкусный в теплом и холодном виде!
Приятного аппетита 😋
Около минуты
3 ноября 2022
193 читали