10,7 тыс подписчиков
Всем привет!
Я тут понял, что уже давно не делился с вами местами для завтраков в Петербурге. У меня с завтраками отношения своеобразные. Если в будни мой завтрак - это кофе, а потом я просто обедаю около полудня. То в выходные и свободные дни полноценный завтрак - это важнейший ритуал. И тоже с кофе.
Cake&Breakfast
Не так давно посетил очень уютное место. Судя по названию, завтраки для ребят так же занимают важное место в жизни. Находятся Cake&Breakfast на Малой морской улице, в доме под номером 5. Это буквально в трех минутах от Дворцовой площади и прямо напротив станции метро «Адмиралтейская». Эта станция, кстати, является самой глубокой станцией метро в России, глубина заложения целых 86 метров 😱
У ребят два этажа, первый работает в формате кондитерской, но я до десертов пока не добрался. На втором же этаже находятся два уютных зала. Интерьер простой, но стильный. В отделке много «голого» бетона в сочетании окрашенными стенами и мебелью с обивкой из бархата. Уютно.
Меню.
Готовят ребята завтраки на любой вкус: яйца, каши, панкейки, сырники, гранолы, оладьи, блинчики и это не полный список.
Мы взяли яйца пашот с лососем, панкейки с глазуньей, беконом и медовым соусом, сырники со сгущенкой и круасендвич (🤷🏻♂️) с индейкой. Пашот отличный, яйца сварены идеально, рыба отличного качества, хлеб мягкий с хрустящей корочкой и идеальное количество соуса. Сырники тоже отличные, с правильной консистенцией, нежные и сливочные. Сэндвич показался немного сухим, мне соуса не хватило. Но к качеству ингредиентов вопросов не возникло. А вот сочетания бекона и меда в панкейках приятно удивило. Во-первых, опять же качественные продукты. Во-вторых, все это правильно приготовлено. В третих, сочетание хрустящего бекона и глазуньи со сладкими панкейками и сладким же соусом сыграло. Это вкусно, хоть и неожиданно.
Напитки.
Мы брали капучино, я остался доволен. Правильный баланс самого кофе и молока. Без излишней горечи, но и ощущения, что пьешь тёплое молоко тоже нет. И очень вкусный облепиховый чай. Идеальный напиток для осени 🍁
Вообще меню напитков достаточно обширное. Помимо кофе в нем есть морсы, чаи, какао и лимонады.
Итого.
Мне у ребят понравилось. Здесь точно можно выбрать завтрак под любые запросы или настроение. Порции большие, цены умеренные. Мы же помним что у нас Невский проспект за углом и Исаакиевский собор в 10 минутах, а Эрмитаж в 3? Другими словами, Cake&Breakfast хороший вариант чтобы подкрепиться перед долгой прогулкой. Или согреться после нее. Все-таки северные ветра уже совсем рядом.
Хорошего вам вечера и отличного настроения. Увидимся очень скоро 🙌🏻
2 минуты
3 ноября 2022
3396 читали