24 подписчика
Вы знаете, что такое рапини?
Рапини — это зеленый крестоцветный овощ, который выращивают в основном из-за листьев. Но его листья, бутоны и стебли тоже съедобны. Почки рапини чем-то напоминают брокколи, но не образуют большой кочан. Как овощ, рапини известен своим слегка горьковатым вкусом и особенно ассоциируется с итальянской, португальской и галисийской кухней.
Посадка по схеме 10-15 см в ряду и между рядами 30-40 см. Рапини любит поливы и подкормки. Кормить настоем трав.Мульчирование обязательно для удержания влаги. Прополка обязательна.
Вредители и болезни как капустных. Меры борьбы только народные средства, никакой химии. На рассаде, если не делали прищипку главного стебля, это надо сделать, чтобы больше было боковых стволов. Через 4-6 недель рапини готовы к сбору
Около минуты
3 ноября 2022