635 подписчиков
ЖЕМЧУГ БИВА
это культивированный пресноводный безъядерный жемчуг, получивший свое название от места своего произрастания.
Это самое большое пресноводное озеро Бива в Японии. Он завоевал огромную популярность во всём мире.
Кроме «ядерного» способа, японские ученые разработали новую методику выращивания жемчужин без ядра.
Образование «безъядерных» жемчужин происходит в несколько стадий.
На первой стадии в разрезы, сделанные в крае мантии одного моллюска, пересаживают небольшие (4X4 мм) кусочки — завязи мантийного эпителия другого моллюска. В некоторые раковины вводят до 20 завязей. Затем оперированного моллюска пересаживают в бамбуковый садок, подвешивают к плоту и держат на глубине 0,5 м. Через полгода, когда завязи покроются пленкой жемчуга, их извлекают, сортируют и вновь пересаживают, но не более 1 завязи на раковину. Завязь-ядро может привиться только в определенном месте, поэтому технику вторичной пересадки держат в секрете.
Раковину с завязью снова помещают в садок, возвращают в воду, где и держат 1,5-2 года. В это время раковину регулярно подкармливают планктоном. По истечении этого срока жемчужины достигают 6—8 мм, через 2-2,5 года — 12 мм. Они имеют овальную или вытянутую форму, серую или желтовато-розовую окраску, красивый блеск.
Полученный жемчуг называют - Бива. Выращенный жемчуг частично отбеливают, и в таком виде он поступает на рынок.
Самый распространенный жемчуг Бива — китайский. Он отличается от японского тем, что имеет ядро. Иногда ядра встречаются причудливой формы, что в итоге получаем и жемчужину причудливой формы. Бывает он и круглой формы. По цвету такой бива может быть совершенно разнообазным.
Интересно? Ставьте лайк нашей профессиональной рубрике.
1 минута
3 ноября 2022
799 читали