8775 подписчиков
С 3 по 6 ноября в Новороссийске пройдёт гастрофестиваль «Хамса». Хамса — это рыбка семейства анчоусовых, благодаря ей жители Новороссийска выжили в годы Великой Отечественной войны и в послевоенное голодное время.
Пять лет назад в Новороссийске установили памятник хамсе и стали проводить гастрофестиваль, названный в её честь, посвящённый черноморской рыбе и морепродуктам.
Мероприятие проведут на Форумной площади: шатры, фермерские лавки и торговые модули предложат и готовые блюда из морепродуктов, и живую рыбу. Будет работать устричный бар.
Посетителей угостят паэльей из рапанов, форшмаком, бутербродами с хамсой и ухой по-черноморски. 20 ресторанов представят своё фирменное рыбное меню.
Обещают, что никто не уйдёт голодным 😊😋
Фото: Media Home / Shutterstock
Около минуты
3 ноября 2022
1235 читали