1 подписчик
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
5 небольших кабачков (1,2 кг)
400 гр фарша
3 средних луковиц
2 ст л томатной пасты
7-8 небольших помидор
100 гр твердого сыра
4 яйца
150 гр сметаны
соль
перец
подсолнечное масло
Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть наткрупную тёрку, посолить, отдать сок.
3. Помидоры нарезать кружочками.
4. Яйца взбить со сметаной, посолить.
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тёртым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут😋
Не забываем оставить реакцию, если рецепт понравился❤️
#междунамидевочками #вкусноипросто #готовимвместе
Около минуты
3 ноября 2022