1 подписчик
Яблочные кексы
Яблочные кексы получаются не слишком пышными за счет структуры теста, но они удивительно вкусные и ароматные. Ничего общего с обыкновенным яблочным пирогом с нарезанной кусочками начинкой. Попробуйте и сравните сами
Ингредиенты
Яйца куриные – 2 штуки
Сахар – 250 г
Кефир – 125 мл
Сливочное масло – 100 г
Мука – 350 г
Сода пищевая – 0.5 ч.л.
Яблоки – 3 штуки
Молотая корица – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1-Взбейте яйца с сахаром, добавьте соду и растопленное сливочное масло.
2-Добавьте кефир и перемешайте все миксером.
3-Натрите яблоки на терке и добавьте туда же.
4-В последнюю очередь добавьте корицу и просеянную муку.
5-Разложите тесто по формочкам и выпекайте кексы в духовке около 35 минут при 180 градусах.
Около минуты
3 ноября 2022