Всегда трудно начинать новое. Трудно, но безумно интересно!
Привет! C вами в эфире начинающий food-блогер Виктория. Я умею и люблю вкусно готовить. Эта вкусная история длится уже почти два десятка лет. За это время накоплен огромный опыт того, как вкусно накормить любимую семью или большую компанию, как правильно выбирать продукты, как вообще полюбить процесс приготовления пищи и еще очень много других полезных и нужных знаний в этом прекрасном мире Еды.
Я подумала, что всем этим сокровищем стоит поделиться с большой аудиторией. Но для начала давайте познакомимся! Вот несколько фактов обо мне:
Родилась в Улан-Удэ, живу в Санкт-Петербурге
Закончила институт по специальности инженер-технолог макаронной, кондитерской и хлебопекарной промышленности
7 лет отработала в ресторане
Прошла все профессиональные ступени: от менеджера, официанта, повара до управляющего финансами и закупками
В 2011 году с партнером открыла проект по производству комплексных обедов
В 2014 года открыли столовую и объединили два проекта
В этом году запустила уникальный онлайн food-проект, благодаря которому дистанционно учу людей классно готовить
У меня бурная веселая семья. Иногда мы друг друга называем «итальянская семейка»
По-настоящему люблю дело своей жизни, и все время развиваюсь в этом направлении
Увлекаюсь цигун, тайским боксом, люблю книги и интересных людей
Что вас ждет в моем блоге? Конечно, вкусные и классные рецепты. А еще истории из жизни, забавные наблюдения и размышления, полезные советы, юмор и теплая, душевная атмосфера)
Присоединяйтесь! Скучно не будет точно!
1 минута
2 ноября 2022