Впервые увидев этот деликатес, мне даже не пришло в голову купить и попробовать, больно уж неприглядный вид имели эти гирлянды сушеной хурмы.

В начале ноября в Абхазии начинает поспевать хурма. На наши столы она попадёт приблизительно месяцем позже, ближе к Новому году. А пока что жители Абхазии собирают урожай со своих плантаций и заготавливают хурму впрок. Наверняка, бывая на сухумском рынке, вы обратили внимание на снизки коричневой сушеной хурмы, которые продаются с поздней осени и до весны. Дары Абхазии - что стоит привезти с собой На вид она выглядит сжуренной, покрыта белым налётом. Но зато внутри сочная мякоть на вкус похожа одновременно на мармеладку, финики и сушеный инжир. Густая, сладкая, но не приторная и совсем не вяжущая...