95 подписчиков
🧀 Французские сыры из Углича! На заводе «АгриВолга» начали проводить из органического козьего молока мягкие сорта сыра «Бюш-де-Шевр» и «Фромаж фре». В прошлом году компания закупила в Австрии племенных коз тоггенбургской породы, из молока которых и производят новые сыры.
🏆 Кстати, наш регион занимает лидирующие позиции в органическом производстве: Ярославская область поставляет более 30% органического мяса и молока в стране.
Около минуты
2 ноября 2022