Всем привет!

Обещала рецепт торта. Я помню, как в детстве мы готовили его вместе с мамой на все праздники. Постепенно этим начала заниматься только я. Печь я люблю, так что мне только в радость. В тортике нет каких-то сложных ингредиентов и вычурных украшательств. Зато есть обалденный, в меру сладкий вкус из детства🙂 На один корж: Мука - стакан, сахар - немногим больше половины стакана, яйца - 3 штуки, цедра лимона/курага/чернослив - стакан. Миксером хорошо взбить яйца с сахаром (до мягких пиков). У меня планетарный, ушло 8 минут. Добавить цедру лимона, либо перекрученные курагу или чернослив (в зависимости от...