31,5 тыс подписчиков
Вот что надо готовить на новогодние праздники! «Шоколадный рулет» без духовки (готова есть его хоть каждый день и не надоедает)
☝️Готовится очень просто:
1️⃣ Печенье в блендере перемолоть в крошку. Добавить какао. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать
2️⃣ В блендере перемолоть бананы и добавить полученное пюре в нашу сухую смесь из печенья, затем хорошо перемешать. Получившуюся шоколадную массу отложить пока в сторону.
3️⃣ В творог добавить сметану и сахар, взбить погружным блендером.
4️⃣ Взять 2 целых банана, очистить от кожуры и поджарить с двух сторон на сливочном масле.
5️⃣ На стол постелить пищевую пленку и сверху раскатать шоколадную смесь в прямоугольный пласт.
6️⃣ Сверху выложить творожную начинку, сверху с краю выложить бананы (смотрите на фото)
7️⃣ С помощью пленки завернуть всё в рулет.
8️⃣ Кладем рулет на ровную доску и убираем в морозилку на 30 минут, затем перекладываем в холодильник на час.
📌 Ингредиенты:
🔸 ДЛЯ ОСНОВЫ:
• Печенье (можно юбилейное) - 300 гр
• Какао-порошок - 2 ст.л
• Банан - 2 шт
• Сливочное растопленное масло - 60 гр
🔸 ДЛЯ НАЧИНКИ:
• Творог - 400 гр
• Сметана - 2-3 ст.л
• Сахар - по вкусу
• Банан - 2 шт
Подробнее этот рецепт можете посмотреть на видео: dzen.ru/...4d1
1 минута
1 ноября 2022
1147 читали