Найти тему
2096 подписчиков

Шикарная закуска для праздничного стола: рулет из лаваша со слабосоленой семгой


Ингредиенты:

один лаваш;

слабосоленая семга - 150-200 грамм;

творожный сыр - 150 грамм;

один-два огурца;

два вареных яйца.

Приготовление:

Яйца отварить, дать остыть. Натереть на средней терке или мелко нарезать.

Слабосоленую семгу нарезать тонкой соломкой.

Огурцы также нарезать мелкой соломкой или маленькими, тонкими кусочками. После откинуть на дуршлаг, чтобы с них стекла лишняя жидкость.

Лаваш смазать творожным сыром. Выложить рядами семгу, яйца и огурец.

Аккуратно свернуть лаваш с ингредиентами в рулет. Положить в холодильник не менее чем на час, чтобы рулет лучше пропитался. Лучше всего оставить в холодильнике на ночь.
Около минуты
181 читали